Fermentación de Legumbres

Fermentación de Legumbres: Aprende a Hacer Tempeh y Natto en Casa La fermentación de legumbres es una técnica milenaria que transforma alimentos simples en fuentes de nutrientes ricos en probióticos, proteínas y sabores únicos. Entre los fermentos más populares se encuentran el tempeh y el natto, dos productos tradicionales de Asia que ahora puedes preparar … Leer más