fermentar pepinos en salmuera

Cómo fermentar pepinos en salmuera (y por qué la fermentación en seco no suele funcionar) Fermentar pepinos en casa es una de las formas más sencillas de incorporar alimentos crujientes y ricos en probióticos a tu dieta diaria. Sin embargo, elegir entre la fermentación en salmuera y la fermentación “en seco” (solo con sal) puede … Leer más